Hudba: Ludwig Minkus, choreografie: Carlos Acosta podle Maria Petipy.
Energický balet založený na stejnojmenném epickém románu Miguela de Cervantese provází dobrodružstvími excentrického šlechtice Dona Quijota a jeho věrného druha Sancha Panzy, kteří pomáhají dát dohromady mladý temperamentní pár Kitri a Basilio. Inscenace Carlose Acosty vytvořená před deseti lety pro Královský balet překypuje vtipem i bravurní choreografií a věrně zachycuje kouzlo a romantiku horkého Španělska.