Jednodenní kurz pečení sladkého těsta z celozrnné mouky a laminovaného těsta z běžné mouky (croissanty, plundrové těsto, moučníky z překládaného těsta a také briošky) s autorkou knihy Domácí pekař Klárou Hadašovou. Dozvíte se vše potřebné o laminaci a pečivo si odnesete z kurzu domů.